û¾ç±ºÀÌ ½Å ¼ÒµæÀÛ¹°·Î ÁýÁß À°¼ºÇÏ´Â ¿Õ´ëÃßÀÇ À¯Åë±â°£À» ¿¬ÀåÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °øµ¿ ÀúÀå½Ã¼³ ½Ã¼³À» ¸¶·ÃÇØ ÃÖ±Ù »ý°úÀÏÀ» ¼±È£ÇÏ´Â ¼ÒºñÆ®·»µå¿¡ ¸Â´Â À¯Åë½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãè´Ù.
|
|
|
¡ã ÀúÀå À¯Åë½Ã¼³ |
±ºÀº 15ÀÏ ¿ÀÈÄ À̼®È ±º¼ö¸¦ ºñ·ÔÇØ ¿Õ´ëÃß Àç¹è ³ó¾÷ÀÎ 150¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ¿Õ´ëÃß CAÀúÀå(controlled atmosphere storage) À¯Åë½Ã¼³ °³¼Ò½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
À̹ø¿¡ °³¼ÒÇÑ ÀúÀå À¯Åë½Ã¼³Àº ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ Áö¿ªÆ¯ÈÀÛ¸ñ À°¼º½Ã¹ü»ç¾÷À¸·Î 1¾ï¿©¿øÀÌ ÅõÀÔµÅ, û¾çÀ¾ Çд縮 ºÎÁö¿¡ °ÇÃà¸éÀû 168§³ ±Ô¸ð·Î CAÀúÀå°í 4±â(37.5§³)¿Í °øµ¿¼±º°±â 1´ë, °ÇÁ¶±â 1´ë¸¦ ±¸ºñÇß´Ù.
CA±â¼úÀ» ÀÌ¿ëÇϸé ÀúÀå Áß »ý¸®ÀåÇظ¦ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ¾î »óÇ°°úÀ²ÀÌ Çâ»óµÅ ´ÞÄÞÇÏ°í ¾Æ»èÇÑ »ý´ëÃßÀÇ ½Ä°¨À» À¯ÁöÇÑ »óÅ·ΠÃâÇÏ, ´Ü°æ±â ¼ÒµæÇâ»óÀÌ ±â´ëµÈ´Ù.
°³¼Ò½Ä¿¡ ¾Õ¼± Áö³ 9¿ù 23ÀϺÎÅÍ ½ÃÀÛÇÑ °øµ¿¼±º°ÀÛ¾÷Àº 86°³ Àç¹è³ó°¡°¡ Âü¿©ÇØ 35ÅæÀÇ ´ëÃ߸¦ °øµ¿ÃâÇÏ, 4¾ï5000¸¸¿ø ¸ÅÃâÀ» ´Þ¼ºÇÏ°í À¯Åëºñ¿ë 9.5% ¹× ³ëµ¿·ÂÀ» Àý°¨ÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ ³Â´Ù.
¾ÕÀ¸·Î ¿Õ´ëÃß ¿µ³óÁ¶ÇÕÀº ¼öÈ®¼º¼ö±â¿¡ »ý»êÇÑ ¿Õ´ëÃ߸¦ 0¡É Àú¿Â¿¡¼ Áú¼Ò 95%, »ê¼Ò 3%, ÀÌ»êÈź¼Ò ³óµµ¸¦ ÀÚµ¿Á¶Àý ÀúÀåÇØ 50¿©ÀÏ ÈÄ ¿¬¸»¿¬½Ã ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °ø±ÞÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¶Ç ³»³â¿¡´Â 25ÅæÀÇ ¿Õ´ëÃ߸¦ ÀúÀå½Ã¼³À» È°¿ëÇØ ÃÖ¼º±â È«¼öÃâÇÏ Á¶Àý ¹× ½ÃÀå°Ý¸®¸¦ ÅëÇØ ³ó°¡ ¼öÃë°¡°Ý Çâ»óÀ» ¸ñÇ¥·Î ´Ü°æ±â À¯ÅëÀ» °èȹÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̸¦ À§ÇØ ±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â ¿Õ´ëÃß Àç¹è³ó¾÷ÀÎÀÇ ±â¼úÇâ»óÀ» À§ÇÑ Åä¾ç°ü¸® ±â¼ú±³À°°ú ´ëÃß¿¬±¸¼Ò, ´ë±¸, °æ»êÁö¿ªÀÇ ¼±Áø³ó°¡ µî º¥Ä¡¸¶Å·À» ÃßÁøÇØ¿ÔÀ¸¸ç, Àç¹èÇöÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ ºÎÁ·ÇÏ°í ½ÇõÇϱ⠾î·Á¿î ±â¼úÀ» ÇöÀåÁöµµ ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí À̳¯ °³¼Ò½Ä ÈÄ¿¡´Â Ä¥°©»ê ¿Õ´ëÃß ¿¬±¸È¸ ÃÑȸ°¡ ¿·Á 2017³â »ç¾÷À» °á»ê Æò°¡ÇÏ°í ³»³âµµ »ç¾÷°èȹÀ» ¼ö¸³ÇßÀ¸¸ç, ÀúÀåÀ¯Åë½Ã¼³ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ Àç¹è³ó°¡ »ý»êÁ¶Á÷È »ç¾÷À» ¼³¸íÇß´Ù./ÀÓ³ª¿µ ±âÀÚ. |