<OTN´º½º=ÀÓÇå¼± ±âÀÚ>û¾çÀÇ ·¹µåǪµå Ä¥°©»ê ûÁ¤ ¿Õ´ëÃß°¡ º»°ÝÀûÀÎ ¼öÈ®±â¸¦ ¸Â¾Æ Àα⸮¿¡ ÃâÇϵǰí ÀÖ´Ù.
9ÀÏ Ã»¾ç±º¿¡ µû¸£¸é Ä¥°©»ê ûÁ¤ ¿Õ´ëÃß´Â Áö³ 9¿ù ÇϼøºÎÅÍ ÃâÇϵDZ⠽ÃÀÛÇØ 11¿ù ÃʱîÁö 150¿© ³ó°¡¿¡¼ 290ÅæÀÌ »ý»êµÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
¾à¿ë, ½Ä¿ëÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÇ´ø ±âÁ¸ ´ëÃß¿Í ´Þ¸® »ý°úÀÏ·Î ÀÌ¿ëµÇ´Â ¿Õ´ëÃß´Â °úÁßÀÌ 25g ÀÌ»ó µÇ°í ´çµµ 25 Brix ÀÌ»ó¸¸ÀÌ »óǰȵŠ½ÃÀå¿¡ ÃâÇϵȴÙ. ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨°ú ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ Á¶È¸¦ ÀÌ·ï ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Å« Àαâ´Ù.
¾Õ¼ û¾ç±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼´Â ³ó°¡ ¼ÒµæÇâ»ó ¹× °íÇ°Áú ¿Õ´ëÃß »ý»êÀ» À§ÇØ ºñ°¡¸²½Ã¼³ Àç¹è±â¼ú, ¹Ð½ÄÀç¹è Á¤ÁöÀüÁ¤ ±â¼ú µî ´Ù¾çÇÑ ±â¼úº¸±ÞÀ» ÃßÁøÇØ Ã»¾ç ¿Õ´ëÃß °æÀï·Â °È¿¡ ÁýÁßÇØ¿Ô´Ù.
ƯÈ÷ Áö³ÇØ ¿Õ´ëÃßÀÇ À¯Åë±âÇÑÀ» ¼öÈ® ÈÄ 60ÀϱîÁö ¿¬ÀåÇϴ ģȯ°æ CA ÀúÀå±â¼úÀ» µµÀÔ ¼öÈ® ´ç½Ã ½Å¼±µµ ±×´ë·ÎÀÎ ¿Õ´ëÃ߸¦ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØ ³ó¾÷ÀεéÀÇ ¼ÒµæÇâ»ó¿¡ Å©°Ô ±â¿©Çß´Ù.
¶ÇÇÑ, Áö³ÇغÎÅÍ Ä¥°©»ê ¿Õ´ëÃß ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀ» Áß½ÉÀ¸·Î °øµ¿¼±º°°ú ÀúÀå, °øµ¿ÃâÇÏ ÀÛ¾÷ÀÌ È°¹ßÈ÷ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖ´Ù. ¼±º°µÈ ¿Õ´ëÃß´Â ³ó»ê¹° µµ¸Å¹ýÀÎ ¼¿ïû°ú¿Í ´ëÇü À¯ÅëÁ¡ ·Ôµ¥¸¶Æ®, À̸¶Æ® µî Àü±¹À¸·Î ÃâÇϵǰí, CA ÀúÀå±â¼úÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Àå±âÀúÀå ´ëÃߴ ȨÇ÷¯½º¿¡ ÃâÇÏÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÀÌ·¸°Ô Á¶ÇÕÀ» ÅëÇØ °øµ¿ÃâÇÏÇÏ´Â ¿Õ´ëÃß´Â Æ÷Àå¿ë±âºñ¿ë, ¼±º°ºñ¿ë, À¯Åë¼ö¼ö·á°¡ Àý¾àµÅ Àç¹è³ó°¡´Â ¿¬°£ ¾à 20%ÀÇ °æ¿µºñ¸¦ Àý°¨ÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ °ÅµÎ°í ÀÖ´Ù.
Ä¥°©»ê ¿Õ´ëÃß ¿µ³óÁ¶ÇÕ ¹ÚÁ¾È£ ´ëÇ¥´Â “û¾ç ´ëÃßÀÇ °íÇ°Áú À¯Áö¸¦ À§ÇØ Á¶ÇÕ¿¡ ÃâÇϵǴ ´ëÃß´Â ¿ì¸®°¡ ÀÏÀÏÀÌ È¸¿ø ³óÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ Ç°ÁúÀ» Á¡°ËÇÏ°í ÀÖ´Ù”¸ç “³ëÁö Àç¹è³ó°¡ ´ëÃ߸¦ ¹ÞÁö ¾Ê´Â °ÍÀ» µÎ°í °£È¤ ¼¿îÇØ ÇÏ´Â ³ó¾÷Àεµ ÀÖÁö¸¸, ¼ÒºñÀÚ¿Í Ç°Áú À¯Áö¸¦ À§ÇÑ ¾à¼ÓÀ̱⿡ ÀÌÇØ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ °ü°èÀÚ´Â “û¾ç Ä¥°©»ê ¿Õ´ëÃßÀÇ ºê·£µå °¡Ä¡Çâ»óÀ» À§ÇÑ Ç°Áú°ü¸®¸¦ À§ÇØ ³óÀå¼öÈ®ºÎÅÍ ¼±º°°úÁ¤À» °ÅÃÄ À¯Åë°úÁ¤¿¡¼ ½Å¼±µµ¸¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °è¼ÓÇؼ ÁöµµÇÏ°Ú´Ù”¸ç “¾ÕÀ¸·Î ¿Õ´ëÃßÀÇ ºÎ°¡°¡Ä¡ Çâ»óÀ» À§ÇÑ ¼¼Ã´°úÀÏ, 50, 100g ¼ÒÆ÷Àå, ³¹°³ Æ÷Àå µî ´Ù¾çÇÑ ÆǸÅÀ¯Åë Àü·«À» ¼¼¿ö ³ó°¡¿¡ Áö¿øÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù. |