<OTN뉴스=김재복 기자>충남농업기술원이 발행한 농가형 가공상품 모음집 ‘2021 충남 담다’에 청양지역 우수농업경영체 2곳이 소개돼 눈길을 끈다. 두 회사는 천연 조미료 생산업체 ‘음양(대표 하진덕)’과 장아찌 생산업체 ‘꼬약골 찬(대표 김금자)’이다.

▲ 가공모음

음양은 청양지역에서 자란 건강한 농산물로 바쁜 현대인들을 위한 천연 조미료를 생산하고 있다. 천연양념 소금, 도라지청, 슬라이스 건조 4종 양념 세트가 대표상품이다.

꼬약골 찬은 농림축산식품부 무농약 인증과 청양군수 품질인증을 받은 농산물에 풍미를 더한 장아찌를 생산하고 있다. 명이나물, 풋고추, 멜론, 구기자순으로 만든 장아찌가 소비자 입맛을 사로잡는다.

농업기술센터 관계자는 “강화된 사회적 거리두기로 이동에 제한을 받는 추석 기간 소중한 분들께 고향의 맛이 가득 담긴 청양지역 농가공품을 선물하시기 바란다”고 말했다.